おかゆ
材料（2人分）
| 白米 | 1合 |
|---|---|
| 水 | 4と1/2カップ（900cc）（米の約5倍） |
| 塩 | 少々 |
作り方
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白米を研いで鍋に入れ、水を加える。
※直接お鍋でお米を研いでも大丈夫です。
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フタをして中火で加熱する。
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鍋とフタの間から蒸気が出始めたら弱火にする。
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好みのとろみになるまで煮て、塩で味付けする。
Point
ごはん鍋は吹きこぼれしづらく、おすすめです。ジオ・プロダクトでも炊飯可能です。
