材料（2人分）

クリームチーズ	400g
砂糖	100g（甘めなら〜115g）
塩	ひとつまみ
卵	3個
生クリーム	200ml
薄力粉	大さじ1（9g）

作り方

1. オーブンを250℃で予熱しておく
   ①クリームチーズを常温に戻し、柔らかくなるまで混ぜる
2. ②砂糖を半分ずつ加え、混ぜ合わせる
3. ③塩をひとつまみ加え、混ぜる
4. ④卵を加え、混ぜる
5. ⑤生クリームを半分ずつ加え、混ぜる
6. ⑥薄力粉をふるいにかけながら加え、混ぜる
7. ⑦クッキングシートを敷いた型に生地を流し込む
8. ⑧オーブン下段で250℃30分で焼く
   　様子を見ながら延長
9. ⑨粗熱をとってからラップをかけて冷蔵庫で冷やしたら完成！