材料（2人分）

作り方

1. アルミホイルで卵焼き器幅の芯を作り、油を塗っておく。
2. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。
3. ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。はちみつとバターを加えてさらに混ぜる。
4. 卵焼き器を中火で熱し、油を薄く塗る。鍋が温まったら弱火にして③をおたま1杯分ほど入れ、全体に広げる。
5. ①の芯を卵焼き器の手前に置き、生地が乾いてきたら巻き、取り出す。
   
6. ⑤と同様にサラダ油を薄く塗り、生地を入れる。⑤で取り出した芯を手前に置き、生地が乾いてきたら巻く。生地が無くなるまで繰り返す。
7. ⑤と同様にサラダ油を薄く塗り、生地を入れる。⑤で取り出した芯を手前に置き、生地が乾いてきたら巻く。生地が無くなるまで繰り返す。
8. 冷めたら芯を取り除き、お好みの厚さに切ったら完成。