ひじきとツナの炊き込みご飯
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 乾燥ひじき | 10g |
| ツナ缶 | 1缶（70ｇ） |
| 人参 | 1/3本 |
| ●しょうゆ | 大さじ2 |
| ●みりん | 大さじ2 |
| ●酒 | 大さじ1 |
| ●水 | 300-350ml |
| 万能ねぎ | 適量 |
作り方
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ひじきを水で戻して水気を切る。ツナ缶は水気をきり軽くほぐす。人参は細切りにする。
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米を洗い、鍋に●と水を入れて軽く混ぜる。上に①とツナ缶をのせ、蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にして10〜15分加熱し、火を止めて10分余熱で蒸らす。
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蒸らし終わったら軽く混ぜ、小口切りにしたネギを散らして完成！
Point
おこげができて美味しいです♪