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簡単お気に入りメニュー
こんにちは、Ｍｉｙａｃｏの本田です。
最近お気に入りの簡単メニューを、さらっとご紹介します。
①玉ねぎ1個、じゃがいも2個を薄切りにして、十得鍋のフッ素のフライパンに敷き詰め ます。
②①の上に豚ひき肉を並べ、塩・こしょうをふりかけ、さらに上へレトルトカレーをかけます。その上にとろけるチーズをパラパラとふりかけます。
③②に蓋をして、弱火でじっくり焼きます。
ひき肉に火が通り、全体がくつくつしてきたらできあがりです。
名前は、長くなると面倒なので、カレー焼き、ということで、お願いします。
おかずにもおつまみにもなります。簡単です。
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